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日志正文

瘦肉丸子

2024-03-21 17:13 阅读(?)评论(0)
1、买前夹肉，去皮，洗净，打成肉末
2、放葱末、姜末，一个鸡蛋，盐一小勺，搅拌均匀，同一方向搅拌。
3、放一大勺生粉（干粉），再搅拌均匀，同一方向搅拌。
4、放一大锅冷水，开火
5、开始捏丸子，放入水中。全部弄完
6、放一小勺盐，放料酒，放醋
7、放番茄、豆腐
8、再在水中放葱末、姜末。
9、烧至水开，既成。


  最后修改于 2024-03-21 17:55    阅读(?)评论(0)
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